Производитель: | Kovinastroj |
Страна: | СЛОВЕНИЯ |
Артикул: | 55950 |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 17.7 |
Количество секций | 3 |
Пароувлажнение | Нет |
Подключение 380 В
Мощность 17.7 кВт
Габариты 800х875х1690 мм
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 9
Количество уровней в одной камере 3
Объем камеры 0.12 м³
Формат емкостей GN 2/1
...далееПодключение 380 В
Мощность 17.7 кВт
Габариты 800х875х1690 мм
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 9
Количество уровней в одной камере 3
Объем камеры 0.12 м³
Формат емкостей GN 2/1
Размер гастроемкости 650x530 мм
Температурный режим от 50 до 300 °С
Время разогрева 15 мин.
Предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных и других емкостях.
Внутренний объём каждой секции обеспечивает размещение трёх противней GN 2/1.
Таймер
Вентилятор, который обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему;
Каждая камера оборудована выключателями, регуляторами, индикаторным освещением и нагревательными элементами: верхний ТЭН (2,5 кВт) и нижний (3,4 кВт);
Комплектуется решеткой и противнем.
свернуть