Производитель: | Vesta |
Страна: | РОССИЯ |
Размер 585x550x1466 мм
Внутренние габариты - 415х456х722 мм
Размер решетки - 326х383 мм
Максимальная загрузка: примерно 1,5кг продукта (рыбы) на решётку.
Максимальное количество решёток — 6.
ОСОБЕННОСТИ:
...далееРазмер 585x550x1466 мм
Внутренние габариты - 415х456х722 мм
Размер решетки - 326х383 мм
Максимальная загрузка: примерно 1,5кг продукта (рыбы) на решётку.
Максимальное количество решёток — 6.
ОСОБЕННОСТИ:
- Печь-коптильня угольная напольная изготовлена из нержавеющей стали.
- В камере предусмотрено 7 уровней направляющих для решеток.
- Коптильня способна работать на углях (дровах) и, при замене жаровни на электрическую или газовую одноконфорочную плитку, на электричестве или газе.
- Конструкция коптильни выполнена по схеме «камера в камере», которая обеспечивает разделение рабочего объема и топки.
- Нагрев рабочей камеры происходит со всех сторон одновременно.
- Продукты сгорания от углей не смешиваются с дымом для копчения от щепок ценных пород древесины.
- За счёт раздельного управления камерами дым «запирается» внутри камеры копчения на всё время приготовления продукта.
В комплекте поставки:
- колосниковая решётка (1шт);
- поддон для золы (1шт);
- поддон для жира/щепы (1шт);
- решётка для копчения (2шт).
свернуть