Производитель: | Electrolux |
Страна: | ИТАЛИЯ |
Артикул: | 206428 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 2 |
Энергоноситель | Электричество |
Напряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Габариты 130х260х380 мм
Объем воды 40 л
ОСОБЕННОСТИ ТЕРМОСТАТА ELECTROLUX Y09:
- Высокая точность нагрева с контролем температуры.
- Практичные ручки для переноски.
...далееНапряжение 220 В
Мощность 2 кВт
Габариты 130х260х380 мм
Объем воды 40 л
ОСОБЕННОСТИ ТЕРМОСТАТА ELECTROLUX Y09:
- Высокая точность нагрева с контролем температуры.
- Практичные ручки для переноски.
- Устройство защиты отключает нагреватель в случае случайного использования вне жидкости.
- Циркуляционный насос помогает наилучшему смешиваию продукта.
- Датчик температуры для предотвращения перегрузки и перегрева.
- Режим ожидания (эко).
- Возможность запоминать до 5 программ.
- Полностью изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304.
- IPX3 защиты
- Нагревательный элемент состоит из спирального элемента с электрополированным покрытием, разработанного специально для погружения в воду.
- Наилучший результат можно достичь с уровнем до 50 литров воды (акселерометр GN1 / 1 контейнер PNC 206429) рычаг для надавливания с верхнего края от 2 до 7 см.
- Кабель питания 1,5 см с разъемом CEI
Аппарат для sous-vide Electrolux Y09 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
свернуть